طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ
برای تهیه سالاد ماکارونی با مرغ، مواد زیر را به ترتیب زیر نیاز دارید:
– ماکارونی: ۲ پیمانه
– مرغ: ۲ عدد سینه مرغ
– پیاز: ۱ عدد متوسط
– سیب‌زمینی: ۲ عدد متوسط
– هویج: ۲ عدد متوسط
– خیارشور: ۱ پیمانه
– مایونز: ۱/۲ پیمانه
– سس گوجه فرنگی: ۱/۴ پیمانه
– نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
۱. ابتدا ماکارونی را در آب جوش با نمک بپزید و آبکش کنید. سپس آن را با آب سرد بشویید تا خنک شود.
۲. سینه مرغ را بپزید و بعد از خنک شدن آن را با دستان خود یا چاقوی کوچک خرد کنید.
۳. پیاز، سیب‌زمینی و هویج را پوست کنید و به اندازه مناسب خرد کنید.
۴. خیارشور را نیز خرد کنید.
۵. تمام مواد خرد شده را در یک کاسه مخلوط کنید و ماکارونی را به آن اضافه کنید.
۶. در ظرف جداگانه، مایونز و سس گوجه فرنگی را با هم مخلوط کنید.
۷. سس تهیه شده را به مواد خرد شده و ماکارونی اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید.
۸. سالاد را با نمک و فلفل به میزان لازم تنظیم کنید.
۹. سالاد را در یخچال قرار دهید تا خنک شود و سپس سرو کنید.
سالاد ماکارونی با مرغ آماده سرو است. این سالاد را می‌توانید به عنوان یک غذای کامل برای ناهار یا شام سرو کنید. همچنین می‌توانید از سبزیجات دلخواه خود نیز برای تزیین سالاد استفاده کنید.
