طرز تهیه خوراک مرغ با سیب زمینی
برای تهیه خوراک مرغ با سیب زمینی، می‌توانید از مرغ تکه‌ای یا مرغ کامل استفاده کنید. در ادامه، طرز تهیه خوراک مرغ با سیب زمینی را برای شما توضیح می‌دهیم:
مواد لازم:
– مرغ تکه‌ای یا مرغ کامل
– سیب زمینی
– پیاز
– روغن زیتون
– نمک و فلفل سیاه
– آب
طرز تهیه:
1. ابتدا مرغ را با آب بشویید و خشک کنید.
2. سیب زمینی را پوست کنید و به شکل تکه‌های کوچک برش دهید.
3. پیاز را خرد کنید.
4. در یک قابلمه، روغن زیتون را گرم کنید و مرغ را به همراه پیاز داخل آن بریزید. آن را به مدت چند دقیقه سرخ کنید تا رنگ مرغ تغییر کند.
5. سیب زمینی را به قابلمه اضافه کنید و آن را با مرغ و پیاز مخلوط کنید.
6. نمک و فلفل سیاه را به طعم دلخواهتان به مواد اضافه کنید.
7. آب را به قابلمه اضافه کنید تا مواد را بپوشاند.
8. قابلمه را با درپوش بپوشانید و آن را روی حرارت کم قرار دهید تا مواد درون آن پخته شوند.
9. بعد از 30 تا 40 دقیقه، خوراک مرغ با سیب زمینی آماده است.
می‌توانید این خوراک را با نان تست و یا برنج سفید سرو کنید. همچنین می‌توانید از ادویه‌های دیگری مانند زردچوبه، دارچین و زعفران برای افزایش طعم و عطر خوراک استفاده کنید.
